현미상태에서 속겨층과 배아를 모두 벗겨낸 배유만을 가진 백미에는 싹을 틔울 힘이 없다. 그런 의미에서 현미는 ‘살아 있는 쌀’이고 백미는 ‘죽은 쌀’이라 할 것이다. -오우미 쥰 강해지려면 흐르는 물처럼 되어야만 한다. 물이란 장애물만 없으면 유유히 흐르고 장애물이 있으면 흐르지 않는 법이다. 네모난 관이면 물은 네모나게 흐를 것이요 둥근 관이면 물은 둥글게 흐를 것이다. 물은 부드럽고 마음대로 흐르기 때문에 가장 불요불급(不要不急)하고도 강한 것이다. -노자 남자는 물고기와 똑같다. 작은 물고기에게 쓸데없이 관심을 빼앗기거나 당신이 던진 미끼를 물게 만들지 마라. 오직 더 큰 물고기 한 마리를 잡겠다고 집중하라. 목표로 삼았던 것보다 더 나은 것을 잡는 일은 드물다. 당신의 목표를 높게 정하라. 똑똑하게 처신하고, 끈기를 가지고 기다려라. -스티브 나카모토 사람의 마음을 안정시키는 세 가지. 명곡(名曲), 조용한 풍경, 깨끗한 향기. -탈무드 어떤 것도 아주 중요하지는 않다. 중요한 일은 거의 없다. -어얼 밸포 굴뚝 막은 덕석 같다 , 해어지고 더러운 옷을 이르는 말. 오늘의 영단어 - nest egg : 밑천, 밑돈, 비상금머리카락 뒤에서 숨바꼭질한다 , 얕은 꾀로 남을 속이려 함을 이름. 한 시간 정도 독서를 하면 어떠한 고통도 진정이 된다. -몽테스키외하나의 작은 꽃을 만드는 데도 오랜 세월의 노력이 필요하다. -블레이크